Rahasia Gula: Proses di Dalam Tubuh, Manfaat, dan Dampaknya jika Berlebihan, Temukan Semuanya di Sini!

Baca Juga: Resep Pentol Ayam Kriwil Bungkus Tahu! Enak dan Gurih Bikin Nagih, Nggak Perlu Pakai Blender!

Insulin memiliki tugas untuk mengangkut glukosa dari darah ke dalam sel tubuh, sehingga dapat digunakan untuk memproduksi energi..

Selain itu, gula juga disimpan sebagai glikogen di otot, hati, dan jaringan lainnya seperti lemak sebagai cadangan energi.

Manfaat Gula

Seperti yang disebutkan sebelumnya, gula berperan dalam menghasilkan energi yang dibutuhkan oleh tubuh. 

Saat lapar atau berpuasa, glukosa yang tadinya disimpan dalam hati akan dilepaskan melalui proses glikogenolisis dan glukoneogenesis.

Baca Juga: Apakah Pilpres di Indonesia Pernah Satu Putaran? Film Dirty Vote Memberikan Jawaban

Sebaliknya ketika makan, hormon insulin akan merangsang proses glikolisis untuk memecah gula yang dikonsumsi menjadi energi.

Gula juga dapat meningkatkan suasana hati. Saat memakan gula, neurotransmitter dopamin yang bertanggung jawab atas perasaan bahagia akan dilepaskan di dalam otak. 

Dorongan untuk mengonsumsi gula dan makanan manis sebagian besar dikendalikan oleh sistem dopamin.

Itulah sebabnya seseorang dapat merasakan perubahan suasana hati saat mengonsumsi sesuatu yang manis.