Network
BERITASUKOHARJO.com – Salah satu makanan enak dan gurih yang sering diolah saat Idul Adha adalah gulai daging kambing.
Sajian gulai daging kambing ini merupakan olahan daging kambing yang dimasak dengan banyak rempah-rempah dan juga santan yang membuat masakan ini menjadi gurih dan kuahnya kental.
Namun, terkadang ketika mengolah daging kambing, kita sering mendapati kendala karena bau amis atau bau prengus yang sulit hilang.
Tentunya ketika memasak gulai daging kambing harus dengan cara atau teknik yang tepat agar hasil masakannya tidak bau amis atau prengus.
Baca Juga: Resep Opor Ayam Kutai Rasa Gurih Maknyus, Dagingnya Empuk Bikin Ketagihan
Lalu bagaimana caranya agar ketika membuat gulai daging kambing rasanya enak dan tidak bau amis atau prengus?
Kamu bisa lihat resep yang akan dibagikan kali ini. Perhatikan bahan dan juga langkah-langkahnya dengan baik.
Dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Indoculinaire Hunter, berikut adalah resep gulai daging kambing yang tidak bau amis atau prengus.
Baca Juga: Resep Soto Bening Daging Sapi Khas Solo, Begini Tips dan Caranya!
