Network
1. Sayuran Tinggi Antioksidan
Salah atau makanan yang wajib dikonsumsi bagi penderita asam urat adalah sayuran dengan kandungan antioksidan yang tinggi.
Namun ada beberapa juga sayuran yang perlu dihindari karena memiliki kandungan purin yang cukup tinggi seperti kembang kol, bayam, dan kangkung.
Pastikan untuk memilih sayur dengan hati-hati jangan asal konsumsi.
Jika ingin mengkonsumsi sayuran yang mengandung purin, cukup konsumsi sedikit saja dalam porsi yang kecil.
Sayuran yang disarankan untuk dikonsumsi diantaranya adalah mentimun, brokoli, paprika, dan wortel.
2. Buah Tinggi Vitamin C
Pada dasarnya, vitamin C memang baik untuk kesehatan tubuh, apalagi untuk menurunkan asam urat.
Beberapa buah dengan kandungan vitamin C tinggi yang bisa dikonsumsi di antaranya adalah ceri hitam dengan kandungan antioksidan Antosianin yang dapat mencegah kenaikan kadar asam urat.
