1. Menurunkan Kolesterol
Dapat membantu menurunkan kadar LDL atau kolesterol jahat dalam tubuh, daun serai dan akarnya mengandung sifat anti hiperlipidemia dan hiperkolesterolemia.
2. Menjaga Berat Badan Normal
Selain untuk kesehatan, rebusan air serai juga bermanfaat untuk mengendalikan berat badan.
Namun hal tersebut tetap harus dibarengi dengan melakukan olahraga secara rutin dan menjaga pola makan.
3. Masalah Pencernaan
Sering merasa kram, sakit perut dan mengalami gangguan masalah pencernaan lainnya, Anda bisa mencoba air rebusan serai untuk meredakannya.
Selain memiliki sifat anti radang, serai juga bisa mengurangi gejala sakit kepala, mual, muntah dan keringat dingin pada orang yang mengalami mabuk laut maupun darat.