Network
Kandungan serat yang ada dalam makanan dapat membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam aliran darah, sehingga bisa membantu mencegah meningkatnya gula darah.
Baca Juga: Punya Udang? Yuk Dimasak Pakai Saus Padang Saja, Begini Cara Mudah Membuatnya
Hasil penelitian mengemukakan bahwa, penderita diabetes akan menurunkan kadar gula darah jika mengonsumsi buah kurma dan makanan serat lain dalam sehari-hari.
2. Mengendalikan Gula Darah
Perlu diketahui, 2 buah kurma Medjool memiliki kandungan 26 mg magnesium. Hal ini setara dengan 8% dari jumlah harian yang direkomendasikan bagi pria maupun wanita.
Kandungan magnesium yang ada pada buah kurma dapat bermanfaat bagi penderita diabetes, karena dapat berperan untuk mengendalikan gula darah.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa penderita diabetes tipe 2 biasanya memiliki kadar magnesium yang rendah, sehingga asupan magnesium dapat mengurangi resiko terkena diabetes tipe 2.
Selain magnesium berpengaruh dalam gula darah penderita diabetes, juga berperan penting dalam mengatur tekanan darah.
Baca Juga: Resep Menu Lebaran 2023 Gulai Kambing, Super Menggugah Selera Banget Wajib Coba
3. Mengatur Tekanan Darah
Pada buah kurma, juga mengandung potasium yang merupakan salah satu nutrisi penting untuk mengatur tekanan darah.
