Network
BERITASUKOHARJO.com - Buah kolang kaling salah satu buah yang sering dipakai untuk membuat takjil buka puasa, mulai dari dijadikan manisan, bahan pelengkap kolak, dan lainnya. Siapa yang menyangka buah kolang kaling sangat bermanfaat bagi kesehatan.
Buah kolang kaling berasal dari pohon aren, berbentuk lonjong kecil, berwarna putih bening, dan bertekstur kenyal dan padat.
Selain terasa nikmat, ternyata buah kolang kaling banyak mengandung nutrisi dan zat-zat yang dibutuhkan oleh tubuh. Buah ini mengandung 93 persen air, protein, dan karbohidrat.
Selain itu, buah kolang kaling juga kaya akan kandungan potasium, zat besi, kalsium, vitamin A, vitamin B, vitamin C, dan gelatin.
Buah kolang kaling juga mengandung mineral yang bermanfaat untuk memperlancar proses metabolisme tubuh, dan membuat tubuh menjadi lebih segar.
Berkat kandungan nutrisi dan zat yang berlimpah, buah kolang kaling memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan. Berikut manfaat buah kolang kaling yang telah dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari website sumbarprov.go.id.
1. Memperkuat Tulang dan Gigi
