BERITASUKOHARJO.com – Artikel kali ini akan membagikan resep kolang kaling bunga telang yang enak dan banyak manfaatnya untuk kesehatan tubuh, buat manisan kolang kaling yuk.
Bulan puasa rasanya kurang lengkap kalau tidak buat kolang kaling untuk bahan pelengkap kolak atau minuman segar seperti sup buah atau es campur.
Bosan dengan kolang kaling yang biasa, kali ini ibu-ibu bisa menocba membuat kolang kaling dari bahan baku utama bunga telang.
Siapa bilang bunga telang cuma bisa diolah jadi aneka kue, cake, minuman segar atau puding. Ternyata bunga telang juga bisa dibuat manisan kolang kaling yang rasanya tidak kalah enak.
Bukan cuma enak, manisan kolang kaling juga banyak manfaat bagi kesehatan tubuh yang mungkin belum banyak diketahui.
Bunga telang memiliki manfaat kesehatan diantaranya, memeprkuat tulang dan gigi, memperkuat persendian dan cocok untuk pejuang diet karena kolang kaling akan membuat perut terasa lebih cepat kenyang.
Cara membuat kolang kaling mudah dan tidak membutuhkan waktu lama, bahan-bahan yang digunakan juga tidak terlalu banyak.