BERITASUKOHARJO.com – Bayam termasuk salah satu jenis sayur mayur yang banyak orang konsumsi karena cara pembuatannya yang mudah serta kandungan gizinya yang diklaim memiliki manfaat bagi tubuh.
Menurut situs dari kemenkes, bayam memiliki kandungan akan vitamin (A, B, C, dan E), magnesium, zat besi, asam folat, kalsium, dan potasium. Selain itu, sayur tersebut juga terkandung zat antioksidan seperti lutein dan zeaxanthin.
Namun, perlu Anda ketahui, konsumsi bayam tidak selamanya baik karena setiap tubuh manusia memiliki batasan konsumsi akan kebutuhan gizi dari dari makanan tertentu.
Jika kandungannya melampaui batas, tubuh akan memberikan respon penolakan yang dapat menimbulkan bahaya bagi kesehatan, tak terkecuali konsumsi sayur bayam ini.
Lantas apa saja bahaya dan manfaat sayuran bayam yang wajib Anda ketahui? Nah, pada artikel kali ini BeritaSukoharjo.com telah merangkum 5 manfaat dan bahaya konsumsi bayam bagi kesehatan melalui berbagai sumber. Cek artikelnya di bawah ini!
I. Manfaat Konsumsi Bayam
1. Mencegah Kanker