“Kopi dapat meningkatkan tekanan darah tinggi akut setelah dikonsumsi,” katanya.
Tetapi, lanjutnya, belum ada temuan bukti yang konsisten menunjukkan konsumsi kopi dalam jumlah sedang menyebabkan masalah jangka panjang pada tekanan darah tinggi atau penyakit jantung secara umum.
Hal ini dikuatkan oleh pernyataan Debabrata Mukherjee, Ketua Departemen Penyakit Dalam dan profesor penyakit dalam di Pusat Ilmu Kesehatah El Paso, Universitas Teknologi Texas.
Dia mengatakan konsumsi sedang yaitu sekitar empat sampai lima cangkir kopi. Meski, jumlah tersebut tidak disarankan bagi penderita hipertensi berat.***