Network
Plastik bening atau kotak makanan food grade transparan
Kertas
Bolpoin
Tisu
Rincian langkah dalam dalam trik simpan daging kurban Idul Adha:
1. Cuci tangan terlebih dahulu agar daging kurban yang akan disimpan bebas dari kontaminasi bakteri yang menempel di tangan. Bisa juga menggunakan sarung tangan.
2. Berikutnya, pisahkan daging berdasarkan jenisnya. Jika mendapatkan daging sapi dan kambing saat Idul Adha, maka pisahkan dalam wadah berbeda.
3. Setelah itu, agar bisa tahan lama lakukan trik dengan memisahkan bagian daging dengan bagian tulangnya. Potong dengan hati-hati.
Setelah dipotong, hindari proses mencuci. Jika ingin menghilangkan kotoran yang menempel, cukup gunakan tisu saja.
