Network
BERITASUKOHARJO.com – Semakin mendekati Hari Raya Idul Adha, salah satu info yang pasti dibutuhkan emak-emak adalah trik merebus daging agar hasilnya empuk meskipun tanpa presto.
Selain karena tidak semua emak-emak memiliki alat presto, trik rebus daging tanpa presto ini juga dijamin lebih efektif hasilkan daging yang empuk dan tidak alot.
Rincian trik yang akan diuraikan dalam artikel ini bisa jadi pilihan tepat untuk dipraktikkan emak-emak saat mengolah daging kurban Idul Adha mendatang.
Baca Juga: Resep Rawon Bumbu Instan, Empuk Tanpa Presto dan Mudah untuk Pemula
Sebelum masuk ke uraian trik rebus daging kurban agar empuk anti alot meskipun tanpa presto ini, pastikan mempersiapkan panci dan air secukupnya.
Berikut ini, BeritaSukoharjo.com telah merangkum trik khusus untuk merebus daging kurban agar hasilnya tetap empuk meskipun tanpa presto yang dilansir dari kanal YouTube Dapur Ireng Manis.
1. Gunakan Panci Perebus Biasa
Karena tanpa presto, pilihlah panci rebus biasa saja untuk mengolah daging rebus ini. Jangan khawatir karena meskipun menggunakan panci biasa daging kurban akan tetap empuk sempurna.
2. Gunakan Air Hingga Sekiranya Bisa Merendam Daging
Pada saat perebusan, pastikan air tidak sampai kering. Oleh karena itu, gunakan air yang agak banyak hingga sekiranya dapat merendam seluruh permukaan daging kurban saat proses perebusan berlangsung.
