Network
12. Ulek semua bahan dalam cobek sesuai selera hingga mencapai tekstur lembut yang diinginkan. Sisihkan.
13. Selanjutnya, ambil terong bakar tadi lalu kupas bagian kulit yang gosong dan potong bagian batangnya atau gagangnya. Suwir-suwir terong tersebut.
14. Mulai sajikan hasil olahan resep lauk makan siang terong bakar sambal cabai hijau dengan meletakkan suwiran terong di atas piring cobek berisi sambal
15. Aduk agar terong bakar tercampur dengan sambal cabai hijau. akhirnya, lauk makan siang sederhana ini siap disajikan.
Nah, itulah resep lauk makan siang yang anti bosan karena stok terong tidak melulu harus ditumis. Terong bisa juga disulap jadi olahan terong bakar sambal cabai hijau yang endes.
Meskipun lauk makan siang ini sederhana tapi hasil resep terong bakar sambal cabai hijau bisa jadi menu istimewa untuk keluarga.
Selamat mencoba.***
