6. Jika sudah cukup kering, angkat terasi dan gunakan minyak goreng yang sama untuk menggoreng bawang merah, bawang putih, cabai hijau besar, dan tomat.
7. Tambahkan juga 2 genggam cabai rawit hijau dan 8 buah cabai rawit merah ke dalam minyak goreng panas. Aduk rata.
8. Goreng bahan untuk sambal cabai hijau sampai cabai hijau sedikit layu saja. Tidak perlu menunggu kering.
9. Ketika cabai hijau sudah layu, segera angkat dan tiriskan semua bahan sambal terlebih dahulu. Matikan kompor.
10. Setelah itu, mulai racik resep sambal cabai hijau dengan memasukkan semua bahan yang tadi telah digoreng ke dalam cobek dengan ukuran yang cukup besar.
11. Bumbui dengan 1/2 sendok makan garam, 1/2 sendok makan gula pasir, dan 1/2 sendok teh penyedap rasa.