BERITASUKOHARJO.com – Punya terong nganggur, tapi sudah bosan jika digoreng terus? Yuk, ikuti resep terong bakar sambal santan saja.
Sayuran terong memiliki tekstur yang lembut ketika sudah dimasak sehingga cocok dengan bumbu apa pun.
Dalam resep ini, terong akan dibakar sehingga rasanya lebih kuat. Lalu ditambahkan sambal dan santan.
Tidak banyak yang tahu, resep terong bakar sederhana ini memiliki rasa creamy, pedas, sekaligus gurih.
Baca Juga: Tumis Pindang Keranjang Resep Nenek, Hangat dan Nikmat Seperti Buatan Nenek di Kampung
Berikut telah BeritaSukoharjo.com rangkum resep terong bakar sambal santan sederhana dari akun YouTube Ceceromed Kitchen.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:
2 buah terong ungu
250 ml santan segar