BERITASUKOHARJO.com- Buat olahan terong yang enak cuma dibakar? Ada resep terbaru untuk mengolah masakan terong yang pedas dan nikmat hanya dibakar saja.
Nama olahan ini adalah terong bakar sambal lombok ijo, dan tentunya resep dan bahan-bahan untuk membuatnya sangat mudah, dijamin bikin keluarga kamu lahap makan.
Menu terong bakar sambal lombok ijo ini sangat cocok untuk sajian menu makan malam yang pedas dan nikmat bikin menggugah selera makan.
Mau tahu bagaimana resep terong bakar sambal lombok ijo ini? Yuk, kita intip resep dan cara membuatnya dalam artikel ini.
Baca Juga: Resep Rahasia Sayur Telur Tempe dan Tauge, Bakal Jadi Menu Favorit dan Irit
BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep dan cara membuat terong bakar sambal lombok ijo yang pedas dan nikmat dari kanal YouTube Ceceromed Kitchen.
Bahan-Bahan:
500 gr terong ungu, setara dengan 2 buah terong
3 buah cabai ijo besar
2 genggam cabai rawit ijo
8 buah cabe rawit merah
6 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 buah tomat ijo
2 sdm terasi
Minyak goreng secukupnya
1/2 sdm garam halus
1/2 sdm gula pasir
1/2 sdt penyedap rasa
Baca Juga: Tips Memasak Nasi Agar Putih Bersih, Pulen, dan Tidak Mudah Basi Cukup Gunakan 1 Bahan Ini!