Ternyata Ini 10 Manfaat Kesehatan dari Kangkung, Nomor 7 Banyak yang Tak Tahu

- 8 Mei 2023, 22:08 WIB
Manfaat kangkung bagi kesehatan
Manfaat kangkung bagi kesehatan /Pexels/Laudya Tysara.

BERITASUKOHARJO.com - Kangkung, makanan sekaligus sayuran super favorit ini telah mendapatkan popularitas luar biasa karena manfaat kesehatan-nya. 

Sayuran berdaun hijau ini menawarkan nutrisi yang sulit ditandingi, menjadikannya pilihan yang menonjol bagi individu yang sadar kesehatan.

Dengan rangkaian vitamin, mineral, dan antioksidannya yang mengesankan, manfaat kangkung bagi kesehatan benar-benar luar biasa.

Banyak yang belum tahu, bahwa kangkung juga memiliki kandungan yang paling banyak, seperti membantu memperkuat tulang hingga menurunkan berat badan.

Baca Juga: PENTING! KUR Mandiri Cair Rp500 Juta Bunga Pinjaman 6 Persen, Cukup Penuhi Syarat Ini Agar Jadi 3 Persen

Maka dari itu, yuk baca artikel ini sampai habis. Dilansir BeritaSukoharjo.com dari laman Sportskeeda, banyak manfaat kesehatan dari kangkung.

Mari temukan mengapa kangkung menjadi makanan pokok dalam banyak makanan sehat, inilah 10 manfaatnya:

1. Pembangkit Tenaga Nutrisi

Kangkung sangat menonjol sebagai pembangkit tenaga nutrisi, penuh dengan vitamin dan mineral penting.

Hanya satu cangkir kangkung mentah melebihi asupan vitamin A, C, dan K harian yang direkomendasikan.

Selain itu, sayuran berdaun hijau ini kaya akan kalsium, zat besi, dan folat, menjadikannya tambahan yang tak ternilai untuk diet apa pun.

Baca Juga: MAKNYUS! 5 Rekomendasi Kuliner Tradisional di Tegal Enak dan Nagih, Ada Jajanan, Es Segar, dan Makanan Lezat

2. Kaya Antioksidan

Manfaat kesehatan kangkung berasal dari kandungan antioksidannya yang tinggi. Sarat dengan beta-karoten, flavonoid, dan vitamin C, kangkung membantu memerangi stres oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas berbahaya.

Dengan memasukkan kangkung ke dalam makanan Anda, Anda dapat meningkatkan pertahanan tubuh Anda terhadap penyakit kronis dan penuaan dini.

3. Dukungan untuk Kesehatan Jantung

Konsumsi kangkung secara teratur dapat berkontribusi secara signifikan untuk kesehatan jantung.

Dikemas dengan serat, potasium, dan antioksidan, kangkung membantu menjaga fungsi kardiovaskular yang optimal. Selain itu, kandungan asam lemak omega-3 membantu mengurangi peradangan dan menurunkan risiko penyakit jantung.

Mengonsumsi kangkung sebagai bagian dari diet Anda meningkatkan kesehatan jantung dan mengurangi kemungkinan penyakit kardiovaskular.

Baca Juga: SIAPKAN KTP! KUR Mandiri 2023 Bisa Cair Rp500 Juta untuk UMKM, Begini Cara Pengajuan Pinjaman Tanpa Jaminan

4. Memperkuat Tulang

Mempertahankan tulang yang kuat dan sehat menjadi semakin penting seiring bertambahnya usia.

Kangkung menawarkan dukungan luar biasa untuk kesehatan tulang, terutama karena kandungan kalsiumnya yang luar biasa.

Selanjutnya, kehadiran vitamin K dalam kangkung meningkatkan penyerapan kalsium dan mengurangi keropos tulang, selanjutnya meningkatkan kekuatan tulang dan mengurangi risiko osteoporosis.

5. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan

Sistem pencernaan yang sehat bergantung pada asupan serat yang cukup, dan kangkung menyediakan sumber yang sangat baik.

Kandungan seratnya yang tinggi mendorong buang air besar secara teratur, mencegah sembelit, dan berkontribusi pada usus yang sehat.

Dengan memasukkan kangkung ke dalam makanan Anda, Anda dapat mendukung pencernaan, mendorong pertumbuhan bakteri usus yang bermanfaat, dan menjaga kesehatan pencernaan secara keseluruhan.

Baca Juga: Trauma Dengan Masa Lalu, Tonton 5 Drama Korea tentang Kesehatan Mental Ini, Bisa Nyembuhin

6. Melindungi Penglihatan

Mempertahankan penglihatan yang sehat sangat penting, dan kangkung berperan dalam menjaga penglihatan yang optimal.

Berlimpah dalam lutein dan zeaxanthin, kangkung melindungi mata dengan menyaring cahaya biru yang berbahaya dan mengurangi risiko degenerasi makula dan katarak terkait usia.

Menjadikan kangkung sebagai bagian rutin dari diet Anda dapat membantu menjaga penglihatan Anda dan meningkatkan kesehatan mata jangka panjang.

7. Mendukung Manajemen Berat Badan

Bagi mereka yang ingin mengatur berat badan secara efektif, kangkung bisa menjadi sekutu yang sangat berharga.

Dengan kandungan rendah kalori dan seratnya yang tinggi, kangkung memberikan pilihan yang memuaskan dan padat nutrisi yang membantu mengendalikan rasa lapar dan mendukung upaya penurunan berat badan.

Selain itu, senyawa seperti glukosinolat yang ditemukan dalam kangkung dapat membantu metabolisme lemak, menjadikannya pilihan yang sangat baik bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan.

Baca Juga: INFO PENTING! Ikuti 3 Tips Aman Bertransaksi Online Ini agar Terhindar dari Penipuan, No 2 Sering Diabaikan!

8. Meningkatkan Pancaran Kulit

Mendapatkan kulit yang sehat dan bercahaya adalah tujuan bersama, dan kangkung dapat berkontribusi untuk mencapainya.

Kandungan antioksidan dalam kangkung membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas dan stresor lingkungan.

Selanjutnya, kehadiran vitamin A dan C merangsang produksi kolagen, meningkatkan elastisitas kulit dan mengurangi munculnya kerutan.

Masukkan kangkung dalam diet Anda dapat membantu Anda mempertahankan kulit awet muda dan bersemangat.

9. Meningkatkan Fungsi Otak

Komposisi nutrisi Kale yang luar biasa menawarkan manfaat potensial bagi kesehatan otak dan fungsi kognitif.

Kehadiran asam lemak omega-3, antioksidan serta berbagai vitamin dan mineral dapat mendukung kesehatan otak, meningkatkan daya ingat, dan mengurangi risiko penurunan kognitif.

Dengan memasukkan kangkung ke dalam makanan Anda, Anda memberi otak Anda nutrisi yang berharga untuk fungsi optimal.

Baca Juga: TOP 10 Rekomendasi Destinasi Wisata di Madura, Bangkalan, dan Sumenep, Direkomendasikan Gubernur Jawa Timur

10. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Kale memainkan peran penting dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh. Itu dikemas dengan nutrisi penambah kekebalan, termasuk vitamin A, C dan E, serta antioksidan dan fitonutrien.

Komponen ini membantu mendukung pertahanan tubuh melawan infeksi dan meningkatkan fungsi kekebalan tubuh secara keseluruhan.

Dengan memasukkan kangkung ke dalam makanan Anda, Anda dapat meningkatkan sistem kekebalan Anda secara alami dan kuat.

Dengan memanfaatkan manfaat kesehatan yang luar biasa dari kangkung, Anda dapat menyehatkan tubuh Anda dengan vitamin, mineral, dan antioksidan penting.

Jadikan kangkung sebagai bagian rutin dari makanan Anda, dan rasakan secara langsung dampak positifnya terhadap kesehatan Anda secara keseluruhan.

Rangkullah banyak manfaat kesehatan dari kangkung, dan buka jalan menuju Anda yang lebih sehat dan lebih bahagia.

Semoga bermanfaat.***

Editor: Nurulfitriana Ramadhani


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah