Selain Daging Sapi, Ternyata Terdapat 5 Makanan Lain yang Memiliki Kandungan Zat Besi Lebih Banyak, Loh!

14 April 2023, 20:11 WIB
Ilustrasi-Selain daging sapi, ternyata terdapat lima makanan lain yang memiliki kandungan zat besi lebih banyak /Pexels.com/Tima Miroshnichenko

 

BERITASUKOHARJO.com – Seperti yang diketahui bahwa di dalam tubuh manusia, zat besi memiliki peran penting untuk pertumbuhan fisik, perkembangan otak, dan juga imun atau kekebalan tubuh.

 

Namun, ternyata terdapat lima makanan lain yang memiliki kandungan zat besi lebih banyak daripada daging sapi? Apa saja itu? Simak baik-baik sampai selesai, ya!

Pada umumnya, kita mengetahui bahwa daging sapi memiliki kandungan zat besi yang tiga kali lebih banyak daripada daging ikan, dan juga sembilan kali lebih banyak daripada daging ayam.

Tapi ternyata, selain daging sapi, terdapat lima makanan yang juga memiliki kandungan zat besi yang lebih banyak, loh! BeritaSukoharjo.com sudah merangkumnya melalui situs web prevention sebagai berikut:

Baca Juga: PALING JOS! Inilah 5 Jenis Makanan yang Bisa Menyehatkan Mata, No 3 Wajib Banget Dikonsumsi

 

1. Kacang Putih

 

Kacang putih bisa menjadi pilihan bagi mereka yang memiliki pola makan nabati. Nyatanya, satu setengah cangkir kacang putih bisa menghasilkan 3,5 mg zat besi, 8,7 gr protein, dan 5,6 gr serat.

Anda bisa menyediakan kacang putih di rumah yang bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat seperti ditumis dengan tomat atau diolah bersama dengan kerang bakar jika Anda menyukai makanan laut. Hal tersebut bertujuan untuk memenuhi kandungan zat besi pada tubuh Anda.

Baca Juga: Berpuasa tapi Makin Gemuk? Jangan Lakukan 4 Kebiasaan Salah saat Puasa yang Bikin Berat Badan Naik Ini

 

2. Bayam

 

Perlu diketahui bahwa setengah cangkir bayam yang dimasak bisa memiliki kandungan 3 mg mineral dan 21 kalori yang bisa menjadi pembangkit tenaga nutrisi pada tubuh, karena di dalamnya terdapat beberapa protein, serat, potasium, dosis kalsium, folat, serta vitamin A, C, dan K.

Anda bisa menikmati beberapa potong bayam yang diolah menjadi salad, smoothie, atau telur dadar yang bisa dibuat di rumah untuk tetap menjaga kandungan zat besi di dalam tubuh Anda.

Baca Juga: Wajib Tahu! Simak 5 Tips Puasa yang Aman dan Sehat untuk Ibu Hamil, Konsumsi Ini Agar Tidak Terkena Anemia

 

3. Sereal

 

Siapa sangka, ternyata sereal siap saji memiliki 18 mg zat besi yang bisa memenuhi nilai harian zat besi yang direkomendasikan untuk sebagian besar wanita.

Jika Anda memiliki aktivitas yang padat dan selalu bepergian, menyediakan sereal untuk sarapan tentunya menjadi cara cepat dan mudah untuk memenuhi kebutuhan kandungan zat besi pada tubuh Anda.

Baca Juga: 10 Makanan Fungsional Teratas yang Perlu Anda Masukkan ke dalam Menu Diet Anda, Simak Apa Saja?

 

4. Kacang Merah

 

Nah, untuk yang satu ini, ternyata dalam satu cangkir kacang merah memiliki kandungan 5 mg zat besi, 13 gr serat, dan 15 gr protein nabati.

Sehingga, jika Anda ingin mencoba untuk mengontrol berat badan, memakan satu setengah porsi cangkir kacang atau buncis setiap hari tentu saja bisa membantu Anda menurunkan berat badan, sangat cocok untuk menu diet!

Dengan Anda memakan kacang merah atau buncis, tentunya bisa membuat rasa kenyang yang Anda rasakan lebih lama karena jenis makanan ini termasuk jenis yang mengenyangkan, sangat cocok untuk asupan zat besi harian pada tubuh Anda.

Baca Juga: Berikut 7 Manfaat Gas Berupa Kentut yang Ternyata Baik Bagi Kesehatan Tubuh, Nomor 3 Paling Penting!

 

5. Gandum

 

Untuk diketahui, bahwa dalam 100 gr gandum bisa Anda jadikan makanan pokok sarapan instan yang akan memberikan kandungan hampir 2,2 mg zat besi pada tubuh.

Karena pada dasarnya, gandum penuh dengan serat yang bisa membantu menurunkan risiko penyakit jantung, stroke, obesitas, dan diabetes tipe 2.

 

Itulah lima makanan lain yang memiliki kandungan zat besi lebih banyak daripada daging sapi, berminat untuk mencobanya?***

Editor: Rihan Afifah

Tags

Terkini

Terpopuler