BERITASUKOHARJO.com – Berikut ini adalah 7 manfaat kesehatan mengonsumsi wortel yang wajib untuk diketahui oleh Anda selain untuk kesehatan mata. Ternyata banyak banget lho fungsi dari sayuran yang berwarna orange ini.
Kalau berbicara soal wortel tentu saja sayuran satu ini sangat populer karena sering dijadikan sebagai bahan makanan dan juga bahan baku untuk produk-produk industry seperti minuman, suplemen, dan kosmetik.
Ada banyak sekali cara untuk mengonsumsi wortel dimulai dari dimakan secara langsung sebagai cemilan mentah atau direbus, ditumis, hingga bahkan dijadikan sebagai jus atau smoothie.
Nah, sayuran berwarna orange ini ternyata memiliki segudang manfaat kesehatan yang baik untuk tubuh lho. Selain untuk kesehatan mata, ternyata banyak banget fungsi lainnya sehingga wajib banget sayuran ini untuk dikonsumsi.
Berikut ini adalah 7 manfaat kesehatan mengonsumsi wortel yang sudah dilansir BeritaSukoharjo.com dari laman health.
Baca Juga: Aplikasi Satu Sehat Tidak Bisa Dibuka, Ini Dia Solusi Cepat dan Gak Ribet Mengatasinya
Manfaat Kesehatan Mengonsumsi Wortel
1. Menyeimbangkan Gula Darah
Manfaat kesehatan pertama adalah menyeimbangkan gula darah. Meskipun wortel dikenal memiliki kandungan gula yang lebih tinggi dibandingkan sayuran lain, namun wortel memiliki sifat anti-diabetes yang dilaporkan dalam sebuah tinjauan yang diterbitkan dalam Food and Nutrition Sciences.