4. Memicu Reaksi Alergi
Meskipun bayam memiliki sejumlah kandungan yang bermanfaat bagi kesehatan, tapi sayuran ini juga terdapat histamin yang bisa menyebabkan alergi pada tubuh.
5. Menghambat Penyerapan Mineral
Perlu Anda ketahui, pada bayam terkandung asam oksalat yang dapat mengikat mineral yang penting bagi tubuh. Hal ini bisa menghambat proses penyerapan dan berkurangnya asupan mineral.
Demikianlah 5 manfaat dan bahaya pada konsumsi bayam bagi kesehatan. Meskipun sayuran tersebut memiliki banyak kandungan gizinya, akan lebih baik lagi jika Anda mengkonsumsinya sesuai batas yang wajar. Semoga informasi ini membantu.***