Selain itu, banyak kasus saus tomat yang tidak menggunakan tomat, namun menggantinya dengan bahan-bahan lain, termasuk bahan kimia yang tidak sehat jika dikonsumsi secara berlebih.
4. Tinggi MSG
Demi membuat saus tomat dengan rasa yang nikmat, banyak produsen saus yang menambahkan MSG atau penyedap rasa dalam jumlah banyak.
Masalah ini berada dalam keberadaan MSG yang bisa menambah kadar natrium di dalam saus, jika terlalu banyak mengonsumsinya akan meningkatkan risiko hipertensi.
5. Bahan Pengawet Tinggi
Banyak produk saus tomat yang ditemukan bahan kimia didalamnya. Hanya saja, saus tomat botolan tinggi kandungan bahan pengawet atau pengental agar tahan lebih lama.
Masalah ini ada dalam bahan pengawet yang bisa membahayakan kesehatan tubuh jika dikonsumsi dalam jangka panjang.***