Cara yang baik untuk mengolah sayuran brokoli ini adalah dengan direbus atau dikukus selama 5 menit.
Hal tersebut dilakukan agar kandungan vitamin dan gizinya tidak berkurang selama proses pemasakan.
Baca Juga: Lezatnya Resep Bakmi Ayam, Aroma dan Rasa Rempah-Rempahnya Terasa, Dijamin Bikin Ketagihan!
2. Pare
Pare merupakan jenis sayuran yang rasanya pahit, tapi mempunyai khasiat yang cukup besar untuk tubuh kita.
Dengan mengkonsumsi pare secara rutin bisa membantu untuk melawan sel kanker. Sebab di dalam sayuran ini mengandung zat lesichin yang berfungsi untuk mengaktifkan kekebalan tubuh dan melawan sel kanker.
Zat lesichin ini tidak hanya berguna bagi penderita kanker saja, tapi juga berguna untuk mencegah terjadinya penyakit kanker.
3. Bayam
Bayam merupakan jenis sayuran yang banyak mengandung sumber protein terutama asam amino.