BERITASUKOHARJO.com – Kurma (Phoenix dactylifera) merupakan jenis tanaman palma yang buahnya bisa dikonsumsi. Tanaman ini berasal dari Teluk Persia, tetapi saat ini sudah banyak tersebar dan dibudidayakan di wilayah Timur tengah.
Buah kurma ini naik daun pada saat momen Ramadhan, hal ini karena mengkonsumsinya merupakan salah satu sunnah Rasul. Anjuran mengkonsumsi kurma yaitu dalam bilangan ganjil 1, 3, 5, 7. Selain itu juga, buah kurma memiliki berbagai khasiat kesehatan lainnya yang baik untuk tubuh.
Beberapa penelitian juga menunjukkan hasil jika terdapat perbedaan dari segi medis terkait khasiat kesehatan yang diperoleh seseorang saat mengkonsumsi buah kurma ganjil dan genap.
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari bdkpalembang.kemenag.go.id, diriwayatkan dalam sebuah hadits dari Sa'ad bin Abi Waqqash, Nabi Muhammad SAW pernah bersabda yaitu :
مَنْ تَصَبَّحَ بِسَبْعِ تَمَرَاتٍ عَجْوَةً، لَمْ يَضُرَّهُ ذَلِكَ الْيَوْمَ سُمٌّ وَلاَ سِحْرٌ
Artinya: “Barangsiapa mengkonsumsi tujuh butir kurma Ajwa pada pagi hari, maka pada hari itu ia tidak akan terkena racun maupun sihir.”
Hadits tersebut menjelaskan mengkonsumsi kurma selain sunnah dan jika dilihat dari segi medis yaitu bisa sebagai penangkal racun. Kurma memiliki berbagai nutrisi yang berkhasiat untuk kesehatan jantung, tulang, gigi, dan baik dikonsumsi penderita diabetes serta ibu hamil.
Berikut ini detail penjelasan terkait khasiat memakan buah kurma yang dilansir dari beberapa sumber:
1. Menstabilkan Gula Darah
Anjuran memakan buah kurma saat berbuka puasa ternyata memiliki khasiat kesehatan yaitu kandungan gula di dalamnya mampu mengembalikan gula darah yang berkurang karena menjalani puasa selama satu hari penuh. Selain itu juga kurma kaya akan nutrisi, serat dan antioksidan.
2. Melancarkan Sistem Pencernaan
Pada sebuah penelitian yang diterbitkan di British Journal of Nutrition menjelaskan jika 21 orang yang rutin mengkonsumsi 7 buah kurma per hari terbukti mampu melancarkan sistem pencernaan.
Hal ini terlihat dari peningkatan gerakan usus sehingga lebih sering buang air besar.
3. Melindungi Otak dari Stress Oksidatif dan Peradangan
Sebuah penelitian yang dipimpin oleh Musthafa Mohamed Essa, Ph.D. menjelaskan dari segi medis yaitu perbedaan manfaat mengkonsumsi buah kurma ganjil dan genap.
Apabila mengkonsumsi buah kurma genap maka akan menghasilkan kadar gula darah dan potassium tanpa memberikan banyak energi. Namun, jika dikonsumsi ganjil berkhasiat melindungi otak dari stres oksidatif dan peradangan
Selain itu juga kandungan polifenol pada buah kurma yang cenderung lebih banyak dibandingkan buah lainnya ini berkhasiat sebagai antioksidan untuk melindungi tubuh dari peradangan.
Baca Juga: Resep Putri Salju Tanpa Cetakan, Kue Kering Super Mudah yang Lumer di Mulut, Begini Resepnya
4. Mencukupi Kebutuhan Gizi dan Kalori
Buah kurma kaya akan kandungan kalori terutama dari karbohidrat dan protein, tetapi juga banyak mengandung vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh.
Bahkan seseorang yang mengkonsumsi kurma dengan dikombinasikan dengan makanan sehat lain, seperti kacang almond, oatmeal, dan lain-lain bisa menjadi salah satu rekomendasi menu diet.
Hal ini karena kandungan kalori yang cukup tinggi di dalam buah kurma.***