Network
Baca Juga: Resep Gulai Kambing Anti Bau Prengus, Kuah Gurih Berempah, Enak Banget!
Cara Membuat:
1. Siapkan daging kambingnya.
2. Bubuhkan bawang putih bubuk dan merica bubuk ke atas daging kambing (secukupnya atau sesuai selera).
3. Tambahkan garam sesuai takaran.
4. Tambahkan gula pasir sesuai takaran.
5. Jika sudah, blender daging kambing dengan blender atau mesin penghalus lainnya (kekuatan biasa saja).
Baca Juga: Resep Tetelan Daging Sapi, Cocok untuk Menu Idul Adha
6. Tambahkan es batu sekitar 5 kotak kecil, lanjut blender.
7. Jika sudah cukup halus, masukkan tepung tapioka dan baking powder sesuai takaran.
