BERITASUKOHARJO.com - Idul Adha ini akan membuat banyak orang berpikir keras akan jenis masakan apa dengan daging kurban. Untuk itu, resep bakso daging sapi rumahan bisa dicoba.
Tidak harus ke pasar, kamu bisa menggiling daging sapi di rumah. Dengan memakai resep bakso daging sapi rumahan ini, sajian bakso dengan tekstur kenyal anti gagal akan tercipta.
Akan menyenangkan untuk makan bakso daging sapi rumahan dengan resep ini, karena bahannya mudah didapat dengan jaminan anti gagal. Perlu memperhatikan cara pembuatan dengan seksama.
Berikut ini BeritaSukoharjo.com telah rangkumkan dari kanal YouTube Emma Masak, sebuah resep bakso daging sapi rumahan dengan tekstur kenyal dan dijamin anti gagal. Semua orang bisa membuatnya!
Baca Juga: Resep Tengkleng Sapi Asli Empuk, Menu Andalan di Hari Raya Idul Adha
Bahan-bahan:
500 gr daging sapi
150 gr es batu
60 gr / 4 sdm tepung sagu
1 butir putih telur
3 butir bawang merah diiris lalu digoreng
6 butir bawang putih diiris lalu digoreng
2 sdt garam
1/2 sdt baking powder
1 sdt merica bubuk
1 sdt kaldu sapi bubuk
2 sdt gula
Baca Juga: Resep Gulai Kambing Anti Bau Prengus, Kuah Gurih Berempah, Enak Banget!
Cara membuat: