Jarang Ada Saingan! Bikin Ide Jualan Soto Gurih Ini Ternyata Bisa Laris dan Untung Banyak, Simak Caranya...

3 cm kencur

1 sdm lada

2 sdm ketumbar

1,5 sdt jinten

Baca Juga: IDE JUALAN HITS: Cara Buat Roti Pisang yang Lembut dan Enak Kreasi ala Anak Muda yang Siap Meraih Cuan Banyak

Cara Membuat:

1. Langkah pertama bisa langsung rebus daging sebentar sekitar 15 menit hingga keluar kotoran dan darah pada daging. Tiriskan, buang airnya, cuci bersih daging.

2. Selanjutnya bisa langsung tumis bumbu halus hingga matang, kemudian sisihkan.

3. Kemudian bisa langsung rebus air untuk kuah soto dalam kuali hingga mendidih dan tambahkan tumisan bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk, daun bawang, seledri, tomat secukupnya.

4. Setelah mendidih, bisa kecilkan ke api sedang, masukkan daging yang sudah disiapkan. Kemudian tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya. Masak sekitar 1 jam hingga daging empuk, bila kuah menyusut dapat ditambahkan air lagi.

Baca Juga: Resep Kentang Kecap untuk Menu Makan Malam Hari Minggu, Sekeluarga Pasti Suka dengan Rasa Nikmatnya!