BERITASUKOHARJO.com – Hari ini sudah tahu menu makan siang apa yang akan kamu buat untuk keluarga tercinta? Jika belum, kamu wajib coba resep soto ayam ini.
Sajian spesial ini bisa kamu buat dengan resep soto ayam dari artikel ini, dijamin mudah membuatnya dan hasilnya sangat enak, segar, dan gurih.
Kamu bisa membuatnya dengan tambahan sayuran seperti kol, tomat, tauge, lalu bisa juga ditambahkan kentang goreng dan bawang goreng.
Langsung saja, mari simak semua langkah-langkah membuatnya dari rangkuman di bawah ini yang telah dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Ika Mardatillah.
Baca Juga: Resep Bolu Kukus Santan, Warna-Warni Cantiknya Bikin Orderan Tambah Banyak, Enak dan Lembut Banget!
Bahan-bahan:
250 gr dada ayam dan tulangan ayam
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
2,5 butir kemiri
1/4 sdt jintan
1 sdt ketumbar bubuk
1 batang serai
4 lembar daun jeruk
1 jempol lengkuas
2 batang daun bawang
2 seledri ikat
1/2 lada bubuk
1/2 bungkus royco
1,8 liter air
1 sdm garam
2 sdt totole
1 sdt gula
Pelengkap:
1/4 kol iris
Seledri iris
Toge pendek
Bihun rebus
Telor ayam rebus
Tomat iris
Jeruk nipis
Sambal
Bawang goreng
Baca Juga: Resep Kue Ketan Ubi Ungu, Cemilan Pulen dan Legit dengan Tampilan Cantik Menggugah Selera
Cara membuat: