BERITASUKOHARJO.com - Pada umumnya, soto dimasak dengan kuah bening dan berwarna kuning, namun salah satu masakan Nusantara yang sangat jarang ditemui yaitu soto ayam semarang.
Kebanyakan yang biasa ditemui di beberapa warung, yang ada hanya soto ayam Madura, soto ayam lamongan, tapi sangat jarang untuk menemukan resep dari soto ayam semarang dari Semarang.
Ternyata soto ayam semarang sangatlah mudah untuk membuatnya sendiri di rumah, cukup Anda menyimak artikel ini sampai habis dan Anda akan tahu bagaimana cara membuatnya supaya hasilnya benar-benar lezat dan seperti asli dari Semarang.
Anda tidak perlu khawatir, untuk cara pembuatannya sangatlah mudah dan praktis. Bahan yang dibutuhkan juga sangatlah simple.
Berikut resep dan cara membuat soto ayam semarang, dilansir oleh BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @michelealex.
Bahan berikut cukup untuk 6-8 porsi
Bahan:
- 300-400 gr dada ayam
- 2,5 liter air