Network
8. Masak menggunakan api kecil sambil diaduk-aduk hingga tercampur merata.
9. Jika sudah rata, lanjut masak hingga airnya menyusut sambil sesekali diaduk agar tidak gosong.
10. Jika sudah menyusut, matikan api kompor.lanjut goreng daging menggunakan api kecil dalam minyak yang sudah panas sebentar saja.
11. Bolak-balik daging, jangan goreng terlalu kering agar tidak keras, lakukan berulang hingga selesai.
12. Gepuk empal daging siap disajikan.
Selamat mencoba!
***
