Network
BERITASUKOHARJO.com – Mau tahu resep gepuk yang hasilnya lezat dan teksturnya sangat empuk? Yuk simak artikel resep masakan gepuk berikut ini!
Ternyata untuk resep gepuk ini tidak terlalu sulit, kamu bisa praktikkan di rumah dengan resep dari artikel ini.
Sajian gepuk ini sangat cocok dijadikan menu buka puasa, dijamin sangat cocok apalagi disantap dengan nasi hangat saja terasa mewah rasanya, bisa menggoyang lidah.
Jika kamu suka pedas, kamu bisa menyantap gepuk ini dengan sambal, pasti makin nikmat menyantapnya.
Untuk itu, BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep gepuk untuk menu buka puasa berikut ini dari kanal YouTube Indoculinaire Hunter.
Baca Juga: Resep Olahan Ayam yang Super Enak Menggugah Selera, Cocok Jadi Menu Makan Siang atau Sahur Nanti
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
1 kg daging sapi has dalam
8 siung bawang merah
6 siung bawang putih
1 sdm merica atau lada bubuk
1 sdm ketumbar bubuk
1 cm lengkuas
2 cm jahe
6 butir kemiri
½ bagian gula merah
2 cm asam Jawa
2 batang serai
4 lembar daun jeruk
Daun salam
400 cc kelapa parut
400 cc santan kelapa
1 liter air kaldu rebusan daging
Minyak goreng secukupnya
Garam secukupnya
