8. Meredam Letupan Minyak
Saat menggoreng ikan, cumi, ayam, atau hato ampela minyak sering meletup dan melukai tangan? Coba tambahkan sedikit tepung maizena di dalam minyak, dijamin minyak tidak akan meletup lagi.
9. Mencegah Masakan Gosong
Ternyata tepung maizena dapat mencegah masakan agar tidak mudah gosong lho. Caranya, balurkan tepung maizena kering pada bahan makanan sebelum digoreng.
Itulah 9 kegunaan tepung maizena dalam dunia dapur dan dunia masak yang belum banyak orang yang tahu yang cukup beragam.
Sebagai tambahan informasi, simpan tepung maizena di dalam wadah tertutup di suhu ruang agar kualitasnya tetap terjaga.***