Network
BERITASUKOHARJO.com – Kamu tentu sudah tidak asing lagi dengan tepung maizena. Tapi, apakah kamu sudah tahu bahwa ternyata tepung maizena memiliki banyak kegunaan di dalam dunia dapur?
fungsi atau kegunaan tepung maizena dalam dunia dapur dan dunia memasak ternyata sangat beragam serta sangat berguna dan sangat membantu.
Sebagai tepung yang berasal dari pati jagung, tepung maizena ini mengandung banyak mineral, termasuk vitamin A, B1, B2, B3 sampai vitamin C. Selain itu, tepung maizena juga memiliki kandungan fosfor, kalsium, serta kalium yang cukup tinggi loh.
Nah, tepung maizena ini juga kerap dibuat campuran pada adonan kue kering, cake serta makanan mainnya yang berkuah seperti sup, vla, atau bahkan dessert.
Baca Juga: IDE USAHA ABIS LEBARAN! Lumpia dan Bakso Bisa Jadi Ide Jualan 1000an, Modal Kecil Untung Besar
Sifat tepung maizena yang cukup fleksibel sehingga dapat membuat makanan menjadi lebih renyah, lebih lembut, atau bahkan lebih kental.
Lantas, apa saja 9 kegunaan tepung maizena dalam dunia dapur dan dunia masak memasak? Yuk, simak selengkapnya berikut ini sebagaimana yang telah dilansir oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Masa Kecil. Simak sampai tuntas ya, karena nomor 4 banyak yang belum tahu!
1. Membuat Kue Kering Renyah
