BERITASUKOHARJO.com - Biasanya, tepung maizena dibuat untuk tambahan kue atau masakan. Namun, ternyata tepung maizena ini bisa dibikin permen yang super kenyal, loh.
Meskipun tanpa menggunakan gelatin sama sekali. Jadi, permen khas Turki ini teksturnya mirip Marshmallow versi ekonomis.
Resep permen kenyal ini sangat simple dan berbahan ekonomis. Sehingga kamu bisa membuatnya kapan pun kamu mau. Apalagi cara buatnya gampang, cuma diaduk saja.
Rasanya yang manis asam ini akan membuat siapa saja suka. Biasanya dinikmati dengan teh pahit agar rasanya seimbang.
Jadi, mengonsumsinya harus disesuaikan juga, ya karena bisa menyebabkan sakit gigi bila terlalu banyak mengonsumsi permen.
Nah, penasaran dengan resep permen yang super enak dan kenyal ini? Berikut BeritaSukoharjo.com akan membagikan resep lengkapnya yang telah dilansir dari kanal YouTube Vinastar Channel berikut ini.
Bahan sirup gula:
400 gr gula pasir
150 ml air
1/2 sdm air lemon