Network
BERITASUKOHARJO.com – Bosan dengan menu buka puasa yang biasa saja atau yang itu-itu saja? Yuk coba buat menu buka puasa khas Sunda seperti ini!
Untuk menu buka puasa khas Sunda yang bisa kamu coba adalah ikan gurame dengan sambal cobek, sajian ini cara membuatnya mudah.
Kamu tak perlu pergi ke restoran, cukup di rumah saja kamu sudah bisa menikmati menu buka puasa dengan sajian ikan gurame yang rasanya gurih, pedas, dan segar.
Perpaduan menu ikan gurame dan sambal cobek ini membuat siapa saja yang menyantapnya pasti akan jatuh cinta dengan masakan khas Sunda ini.
Jika tertarik, kamu bisa simak cara membuat ikan gurame sambal cobek berikut ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Ceceromed Kitchen.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
400 gram ikan gurame
1/2 buah jeruk nipis
2 siung bawang putih
1 sdt garam
1/4 sdt ketumbar bubuk
Minyak goreng secukupnya
Bahan-bahan sambal cobek:
5 siung bawang merah
3 cm kencur
3 cm jahe
25 gram cabe rawit merah
1 buah cabe merah besar
1/2 sdt garam
1 sdt gula pasir
1/4 sdt penyedap
Air panas secukupnya
Jeruk limau
