Network
5. Kemudian tambahkan garam, gula kaldu jamur, masak dengan menggunakan api sedang sampai ayam empuk.
6. Tuangkan sisa air atau santan encer masak lagi sampai kuah ketupat mendidih.
7. Terakhir masukkan santan kental, masak sampai mendidih kembali, jangan lupa tes rasa jika sudah enak angkat.
8. Siapkan bahan pelengkap sesuai selera masing-masing, atau bisa disajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya makin lezat.
9. Sajikan kuah ketupat khas Bangka bersama dengan ketupat atau lontong, dinikmati di saat Lebaran 2023 dan berkumpul bersama keluarga.
Itulah tadi resep dan cara membuat kuah ketupat khas Bangka yang bisa Anda coba di rumah untuk sajian Lebaran 2023.
Selamat mencoba.***
