BERITASUKOHARJO.com - Punya buah pepaya muda tapi bingung mau dimasak apa? Jangan ditunggu matang, kamu bisa mengolah pepaya muda menjadi sebuah menu masakan yang enak banget.
Hanya modal pepaya muda dengan bumbu spesial ini, kamu bisa menyulapnya jadi sayur godok pepaya muda yang rasanya gurih dan enak.
Apalagi ditambahkan dengan ketupat akan lebih lezat dan bikin kamu ketagihan terus. Menu masakan ini sering ada di saat lebaran tiba. Sebab, menu sayur godok pepaya muda adalah menu lebaran.
Nah, untuk kamu yang sedang rindu dengan suasana lebaran apalagi rindu menu lebaran, kamu bisa membuat sayur godok pepaya muda ini di rumah dengan resep sederhana.
Cara masak pepaya muda ini gampang banget dan hanya menggunakan bahan seadanya dan mudah didapat di sekitar kita. Penasaran apa saja bahannya?
BeritaSukoharjo.com akan membagikan resep lengkapnya yang telah dilansir dari kanal YouTube mbok midut berikut ini.
Bahan:
500 gr pepaya muda
70 ml santan
1500 ml air
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
7 siung bawang merah iris
5 ruas lengkuas
5 lembar daun salam
80 gr gula merah
1 batang daun bawang
50 gr tempe
1 papan pete
3 buah kacang panjang