BERITASUKOHARJO.com – Mau tahu resep pepes tahu paling lezat dan pastinya isiannya sangat mantap? Yuk, segera merapat dan simak artikel resep ini dari awal sampai akhir!
Untuk resep pepes tahu ini ada yang spesial karena ditambahkan isian dengan tumis cumi asin yang rasanya gurih dan pedas.
Meskipun resep pepes tahu ini sangat sederhana untuk lauk makan harian, tetapi memiliki rasa mewah, dijamin auto nambah nasi saat menyantapnya.
Langsung saja, mari simak resep pepes tahu berikut ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube tri pujis.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
6 buah tahu putih
250 gr cumi asin
1 ruas lengkuas
2 batang serai
3 lembar daun salam
3 buah tomat
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
10 buah cabai rawit
10 buah cabai merah keriting
5 buah cabai merah besar
Minyak goreng secukupnya
200 ml air
2 sdt gula
1/4 sdt lada bubuk
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1 butir telur