BERITASUKOHARJO.com – Sudah tahu makan siang hari ini mau buat lauk makan apa? Jika masih belum tahu, coba simak artikel resep ini!
Salah satu resep menu makan siang yang akan dibagikan kali ini adalah pepes tahu, lauk makan ini sangat sederhana dan mudah dibuat.
Sajian lauk makan pepes tahu ini dijamin rasanya enak dan aromanya sangat wangi, sehingga sangat cocok disantap saat makan siang.
Jika kamu ingin membuatnya, kamu bisa simak resep pepes tahu di bawah ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapurnya NenyS.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
2 kotak besar tahu sutra
Daun kemangi secukupnya
1 butir telur ayam
1/2 buah tomat merah
Daun pisang secukupnya
Sereh secukupnya
Daun salam secukupnya
Tusuk gigi secukupnya
Air secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Bumbu:
5 buah cabe merah keriting, buang bijinya
10 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah kemiri
2 ruas jari kunyit
1 sdt merica bubuk
1/4 sdm gula pasir
1 sdm garam
1 1/2 sdm kaldu ayam bubuk