6. Air dalam Kukusan Terlalu Banyak
Mengisi air dalam kukusan terlalu banyak dan mendekati steamer menjadi salah satu penyebab kue bolu gagal.
Jadi, sebaiknya airnya sampai setengah atau bahkan di bawah steamer saja. Itu lebih aman. Kenapa?
Karena air yang terlalu banyak dapat mengenai permukaan loyang dan kue bolu pun menjadi basah hingga akhirnya bantat.
Demikian 6 penyebab kue bolu gagal, bergelombang, bantat, dan hasilnya aneh tak menarik sama sekali.
Semoga bermanfaat! ***