BERITASUKOHARJO.com - Siapa, nih, yang suka makan kue apem atau sudah pernah mencoba membuatnya sendiri tapi sering gagal, karena, tidak bisa mekar sempurna?
Wah, sepertinya kamu harus tahu tips dan trik agar kue apem yang kamu buat ini bisa mekar sempurna.
Perlu kita ketahui bahwa kue apem adalah salah satu kue tradisional yang masih banyak peminatnya. Biasanya juga dilengkapi dengan parutan kelapa agar lebih gurih.
Namun, dalam resep kali ini kita hanya membuat kue apem tanpa parutan kelapa. Selain rasanya yang sangat enak, kue apem juga sangat lembut karena, bisa mekar sempurna.
Ketika kamu mencoba tips dan trik agar kue apem kamu bisa mekar sempurna, maka dijamin tips dan trik ini akan berhasil dan pastinya anti gagal.
Ada beberapa tips dan trik yang sudah dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Natasya kitchen berikut ini.
Bahan:
100 gr tape singkong
170 gr tepung beras
40 gr tepung terigu
150 gr gula pasir
1 sdt ragi instan
1/2 sdt baking powder
290 ml air
Pewarna makanan