7. KECAP JAMUR
Sebagian orang mungkin belum familiar dengan kecap jamur, karena jenis kecap yang satu ini memang tidak terlalu sering dipakai untuk memasak sehari-hari.
Lantas apakah kecap jamur ini memang benar-benar terbuat dari jamur?
Kecap jamur juga terbuat dari kedelai hitam, bahkan tekstur dan rasa kecap jamur ini mirip sekali dengan kecap asin.
Kecap ini juga menambahkan ekstrak jamur untuk memperkuat rasanya, Tak heran jika dipakai untuk memasak, kecap jamur ini akan menghasilkan cita rasa yang lezat.
Itulah di antaranya pembahasan mengenai beberapa jenis kecap dan kegunaannya, semoga dapat menambah pengetahuan kita bersama.
Semoga bermanfaat!***