Network
BERITASUKOHARJO.com - Punya singkong di rumah jangan hanya direbus atau digoreng terus, coba sekali-kali bikin olahan singkong premium, yaitu cemilan bika singkong yang super lembut ini.
Bika singkong adalah salah satu olahan singkong yang cocok banget dijadikan sebagai cemilan santai saat di rumah bersama anggota keluarga.
Bika singkong ini rasanya sangat enak dengan perpaduan antara santan yang membuatnya jadi lebih gurih, legit dan tentunya sangat lembut.
Bika singkong ini resep dan caranya sangat mudah untuk dipraktikkan. Berikut ini BeritaSukoharjo.com sudah merangkumnya dari kanal YouTube Nur Islamiyah Muchsin.
Baca Juga: Bongkar Tips Daging Tetap Empuk dan Juicy pada Resep Sapi Lada Hitam, Dijamin Mudah!
Bahan:
1 kg singkong
2 butir telur
120 gr gula pasir
½ sdt garam
250 ml santan instan (200 ml santan instan+50 ml air)
100 gr susu kental manis
100 gr mentega
Topping:
1 butir telur
250 gr kental manis
100 gr whipecream cair
½ sdt tepung tapioka
Vanila
