BERITASUKOHARJO.com- Bika Ambon merupakan penganan Medan yang sudah diolah dengan resep ekonomis, hanya menggunakan satu butir telur.
Bika Ambon sendiri memang sering dijadikan oleh-oleh bagi siapa saja yang melintas jalur Sumatra.
Selain bika Ambon, banyak pula terdapat bika lainnya yang tersedia dalam berbagai cita rasa.
Jika resep bika Ambon ekonomis ini cukup satu butir telur, maka bika yang lainnya juga hampir sama, seperti bika durian, bika cokelat, dan lainnya.
Baca Juga: Resep Cemilan Enak Dari Tape Singkong, Puding Lembut Super Nagih
Berikut resep bika Ambon ekonomis yang cukup menggunakan satu butir telur, dikutip BeritaSukoharjo.com dari kanal Youtube dapur enta.
Bahan-Bahan:
250 ml santan (sachet santan 65 ml+185 ml air)
¼ sdt garam