Resep Bika Ambon Mini, Cemilan Gurih dan Simple, Bisa Jadi Isian Snack Box Juga

BERITASUKOHARJO.com - Sudah pernah coba kue bika Ambon mini? Kue atau cemilan yang rasanya gurih dan kenyal ini sangat cocok dijadikan sebagai isian snack box.

Cara buat kue bika Ambon mini ini sangat simple dan tidak membutuhkan waktu yang lama.

Selain itu, resep kue bika Ambon mini ini hanya menggunakan bahan seadanya, tapi rasanya tetap enak.

Baca Juga: Resep Teri Kacang, Menu Simple di Akhir Bulan yang Bisa Dijadikan Stok di Rumah

Penasaran bagaimana resep bika Ambon mini ini? BeritaSukoharjo.com telah merangkumnya dari kanal YouTube Ceceromed Kitchen berikut ini.

Bahan:

1 batang sereh
5 lembar daun jeruk
300 ml santal kental
½ sdt garam
½ kunyit parut
30 gr margarin dicairkan
75 ml air hangat kuku
6 gr ragi instan
1 sdm gula pasir
3 butir telur
150 gr tepung tapioka/kanji
75 gr tepung terigu

Cara membuatnya:

1. Siapkan sereh, lalu memarkan.