Network
Cara membuat:
1. Pertama, siapkan semua bahan-bahannya.
2. Kemudian, siapkan wadah. Lalu, masukkan telur. Kocok lepas telurnya hingga tercampur merata dan agak encer.
3. Setelah itu, tambahkan gula pasir dan garam. Aduk-aduk lagi hingga semuanya tercampur merata, ya.
4. Setelah semuanya tercampur merata, masukkan susu kental manis dan mentega yang sudah dilelehkan sebelumnya. Aduk-aduk lagi agar tercampur merata.
Baca Juga: Hanya 4 Bahan Tanpa Dipanggang! Kue Coklat Lezat dan Lumer, Simak Resepnya!
Sengaja menggunakan mentega cair agar mudah larut saat dicampur dengan bahan lainnya.
5. Nah, setelah semua bahan tercampur merata, masukkan santan. Aduk-aduk kembali hingga rata.
Penambahan santan ini agar bika singkongnya lebih gurih dan enak.
6. Kemudian, masukkan bahan utamanya, yaitu singkong yang sudah dihaluskan. Kamu bisa menghaluskan singkong dengan blender atau bisa juga diparut manual, ya.
