Network
BERITASUKOHARJO.com - Sop ubi adalah salah satu makanan berkuah khas Makassar yang banyak diminati orang.
Sop ubi khas Makassar ini bisa kamu dapatkan di warung-warung khas Makassar. Namun, kamu bisa juga membuatnya sendiri di rumah.
Sop ubi khas Makassar ini bisa kamu jadikan sebagai suguhan enak dan nikmat saat musim hujan tiba seperti sekarang ini.
Sop ubi khas Makassar ini wajib kamu coba resep lengkapnya di bawah ini sebagaimana yang telah dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Umi Zahra.
Baca Juga: Hanya 4 Bahan! Resep Martabak Pisang Coklat Lumer, Cemilan Super Enak dan Mudah Dibuat
Bahan bumbu kuah:
20 siung bawang merah
15 siung bawang putih
5 buah kemiri
2 ruas jahe
2 batang sereh
1 ruas lengkuas
1 sdm merica
1 sdm ketumbar
Bahan sop ubi:
Ubi rebus
Mie keriting
Daun seledri
Daun bawang
Kol
Telur rebus
Ayam suir
Kacang goreng
