Network
5 potong tempe gembus
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 batang daun bawang
cabe rawit
1 sdt gula
1/2 sdt garam
1/4 sdt penyedap rasa
2 sdm kecap manis
Cara membuat:
1. Potong-potong dadu tempe gembus. Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Lalu, iris juga cabe rawit.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih di sedikit minyak yang sudah panas sampai harum. Jika sudah harum, masukkan irisan cabe rawit. Tumis sampai layu.
3. Jika sudah layu cabenya, masukkan tempe gembus dan aduk secara merata. Tambahkan air agar bumbu meresap.
4. Masukkan bumbu lain seperti gula, garam, penyedap rasa, dan kecap manis. Aduk hingga merata. Masukkan potongan daun bawang, tumis sebentar.
5. Jika air sudah berkurang, angkat dan sajikan.
Dari keempat olahan tempe di atas, manakah yang ingin segera kamu coba?***
