Network
BERITASUKOHARJO.com – Jika membicarakan perkedel, pasti yang umum diketahui adalah perkedel kentang. Nah, kali ini kita bahas resep perkedel tempe, yuk.
Bahan makanan ekonomis ini, resep olahan tempe, masih menjadi puncak makanan yang digemari oleh masyarakat dan diolah menjadi berbagai jenis makanan.
Salah satu cara mudah mengolah tempe adalah menggorengnya, namun jika kalian bosan, boleh banget coba ikuti resep rahasia perkedel tempe di artikel ini.
Cara membuat perkedel tempe sama seperti pada umumnya. Bahan utama resep ini adalah tempe, dihaluskan terlebih dahulu agar mudah dibentuk. Lalu, ditambahkan bumbu-bumbu.
Baca Juga: Resep Tumis Telur Goreng Tepung, Enak dan Mudah Dibuat, Cocok Dinikmati Bersama Nasi Hangat
Bentuk adonan perkedel tampe, lalu lumuri kocokan telur. Tinggal goreng perkedel sampai berubah warna menjadi keemasan.
BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep membuat perkedel tempe dari kanal YouTube Nuraaini Soewarto. Simak di bawah ini!
Bahan:
tempe 2 papan / 500 gr
garam ½ sendok teh
penyedap ½ sendok teh
ketumbar bubuk 1 sendok teh
daun seledri 2 batang
telur 2 butir
lada bubuk ½ sendok teh
bawang merah 2 siung
bawang putih 2 siung
tepung terigu 2 sdm
minyak untuk menggoreng
