Baca Juga: Resep Klappertart, Dessert Mewah yang Super Lembut dan Lumer di Mulut
6. Tumis hingga kelapa dan bumbu menjadi kering (tanak), menggunakan api kecil sambil terus diaduk agar tidak gosong, sisihkan.
7. Cek rasa, tambah bumbu yang dirasa kurang, aduk lagi kemudian sisihkan.
8. Siapkan panci, masukkan air untuk merebus, tambah dengan sedikit minyak goreng dan sejumput garam, aduk hingga garam larut.
9. Rebus sayur secara bergantian hingga layu dan matang, sisihkan.
10. Ambil sayuran secukupnya di atas piring, tambah dengan bumbu urap tadi dan aduk hingga rata.
11. Urap sayur siap dihidangkan!
Baca Juga: Resep Sanggara Belanda, Cemilan Olahan Pisang dengan Gula Merah Lumer Khas Bugis Makassar, Enak!
Resep urap sayur ini selain sehat dan nikmat untuk menu program diet, juga cocok jadi ide menu sederhana untuk makan sehari-hari di rumah.
Demikian tadi resep urap sayur simpel dan nikmat yang mudah dibuat dan cocok jadi ide menu jika kamu sedang dalam program diet. Selamat mencoba, ya!***