Network
BERITASUKOHARJO.com - Salah satu cemilan tradisional khas dari suku Bugis di Makassar, Sulawesi Selatan, adalah Sanggara Belanda.
Sanggara Belanda merupakan cemilan enak olahan pisang dengan gula merah lumer yang disiramkan di atasnya beserta taburan kacang crunchy.
Nah, kali ini kita akan membahas secara lengkap resep Sanggara Belanda yang merupakan cemilan khas suku Bugis.
Konon, dinamakan Sanggara Belanda karena dulunya cemilan ini dibuat pada zaman penjajahan Belanda di Sulawesi Selatan.
Baca Juga: Punya Sisa Roti Tawar? Dibikin Puding Roti Tawar Aja, Resep Cemilan Simple Dijamin Enak Banget
Dalam bahasa Bugis, 'sanggara' berarti pisang goreng, sementara Belanda ya berarti negara Belanda.
Rasanya yang enak dan cara membuatnya yang khas, tak heran Sanggara Belanda kini masih lestari dan menjadi cemilan tradisional khas Bugis. Bahkan kini banyak dibuat dengan versi modifikasi juga.
Daripada makin penasaran dan akhirnya beli cemilan Sanggara Belanda ini di luar sana dengan harga lumayan, lebih baik eksekusi sendiri di rumah.
Selain lebih hemat budget, kamu juga bisa menghasilkan Sanggara Belanda dengan porsi yang lebih banyak untuk dinikmati bersama keluarga maupun teman.
