BERITASUKOHARJO.com - Sudah pernah coba urap sayur? Tapi, baru beberapa jam saja sudah basi? Sekarang kamu bisa mencoba resep urap sayur yang tidak mudah basi ini.
Resep urap sayur kali ini adalah resep yang akan membuat Anda senyum-senyum karena bisa menikmati urap sayur ini dari pagi hingga malam karena tidak mudah basi.
Urap sayur biasanya disajikan dengan nasi jagung dan boleh juga disajikan dengan nasi putih hangat bersama lauk lainnya seperti ayam goreng atau lalapan.
Baca Juga: Dinyatakan Telah Meninggal, Pencarian Anak Ridwan Kamil Masih Berlanjut, Begini Kata KBRI di Swiss
Urap sayur bisa jadi menu andalan buat kamu kreasikan di rumah sendiri. Cara pembuatannya juga mudah, sebagaimana yang telah BeritaSukoharjo.com rangkum dari kanal YouTube Ika Mardatillah berikut ini.
Bahan Sayuran:
Tauge
Kacang panjang
2 ikat daun singkong
1 ikat daun genjer
Bahan Bumbu:
6 buah cabe merah yang sudah direbus
10 siung bawang putih
5 siung bawang merah
2 ruas kencur
1/2 terasi
5 lembar daun jeruk
Cabe rawit sesuai selera
Asam Jawa
Secukupnya garam
Secukupnya penyedap rasa
Secukupnya gula
Parutan kelapa
Baca Juga: Vokalis Band Five Minutes, Richie Setiawan Dikeluarkan, Netizen: Kaget dan Sedih